1/28日早い時間に、富士山付近で震度5弱の地震がありましたね。
みなさん 気付きましたかぁ~、その後も関東や東北でも
震度4規模の地震が、頻繁に起こっているのが気になります。
地震で一番大切なことは、まず、自分自身が怪我をしない
ことだと思っています、それにしても、今朝はビックリしました
食事中に突然ぐら~縦揺れで~~ここ川崎も震度4位はあったかも?
震源は山梨河口湖とか・・!この頃地震が70%確率で
3年以内にと言われていますしね・・・地震大嫌いな私は落ち着きません。
さて、今日は、風邪気味なので、ネギの料理を作って見ました、
出来るだけ太い白ネギを使います、白い部分を、15分茹でるだけ、
とろ~りとろけるような甘味がでて、とっても美味しいのです。
食べ方は、酢味噌だったり、バターソースだったり、
その時の気分で味付けを変えます、今日は酢味噌で
頂きました、美味しいですから、お試しを・・・